orange

Badigeonné de sirop d'orange, ce gâteau renversé est gorgé de saveurs. Fait à base de polenta, c'est un dessert sans gluten ni produits laitiers, mais certainement pas sans plaisir!

Les braisés de viande font partie de notre héritage français et québécois. Pour cette casserole, au lieu de vin, Les Cercles de fermières du Québec proposent d'utiliser un cidre et des oranges juteuses qui donneront un profil fruité et aromatique. La palette, une coupe plus tendre que la ronde ou l'épaule, permet de raccourcir le temps de cuisson - tout comme l'autocuiseur, si vous en avez un à portée de main.

Comment donner un coup d’éclat à ses plats ? En y ajoutant du zeste de citron, de lime ou d’orange. Et confire soi-même ses agrumes est si facile ! Mode d’emploi et bonnes recettes, de l’entrée au dessert.

26 recettes à base de lime, citron, orange, pamplemousse... Un zeste de plaisir pour les papilles!

Tannée de l’éternel sandwich au jambon ? Il est temps de donner du « pep » et des vitamines à ses lunchs ! Voici 5 astuces pour qu’ils ne soient plus jamais « plates » et pour qu’ils soient toujours nutritifs.

Ce plat de fenouil grillé fait belle impression sur la table! Et sa sauce à l’orange lui donne un petit goût de revenez-y.

La patate douce confère un moelleux incomparable à ce gâteau. Et sa garniture d’agrumes le rend tout simplement irrésistible!

Les influenceuses nous en font voir de toutes les couleurs. Au sens littéral. On les accompagne dans un tour de nuancier qui enchante les rétines.

Le soleil radieux de Milan a inspiré les influenceuses invitées aux défilés de prêt-à-porter. Elles ont fait de la magie avec les coloris et orchestré des combinaisons joyeuses, audacieuses et vitaminées!

Le gâteau à l’orange, un indémodable dont on ne se lasse pas, à cause de son petit côté réconfortant. On lui a ajouté une twist chic: des tranches de clémentine confites.