pique-nique

Un menu simple et frais pour l'apéro à l'extérieur
Cuisine

Un menu simple et frais pour l'apéro à l'extérieur

Flâner avec des amis, sur la terrasse ou au parc, c’est un moment de bonheur qui mérite des plats à la hauteur. Ça tombe bien: nos délicieuses suggestions se transportent bien et se servent à température ambiante.

Par l'équipe de Châtelaine

Duo de trempettes avec crudités

Duo de trempettes avec crudités

Les meilleurs plateaux de légumes sont composés d’ingrédients de saison : pensez quartiers de fenouil, endives, radis arc-en-ciel et concombres anciens. Notre muhammara, une purée de poivrons rouges moyen-orientale, et notre baba ganoush, une trempette d’aubergine, sont juste assez épicés pour ajouter une touche de magie à l’ensemble.
Total 35 min
Salade antipasto

Salade antipasto

Cette salade originale demeure croquante parce qu’on la mélange au tout dernier moment, avant  de servir. Les ingrédients peuvent rester dans la glacière pendant des heures! 
Total 15 min
5 sorties gourmandes pour l’été 2024

5 sorties gourmandes pour l’été 2024

Les tables champêtres et pique-niques gastronomiques sont en vogue au Québec. Voici cinq suggestions pour ajouter un peu de piquant (et de sucré et d’umami) à vos vacances. 

Julie Gobeil

28 recettes pour le pique-nique, la terrasse ou les deux !

28 recettes pour le pique-nique, la terrasse ou les deux !

Avec le mercure qui monte, l’envie de profiter au maximum du beau temps nous titille. Voici 28 recettes pour le pique-nique ou la terrasse. Vive l'été !

l'équipe de Châtelaine

10 endroits magnifiques où aller pique-niquer

10 endroits magnifiques où aller pique-niquer

On remplit son panier et sa glacière et on va manger en plein air. Mais où ? Voici des suggestions d’endroits qui se prêtent bien aux pique-niques.

Clara Drolet

Vacances en famille: 7 bonnes raisons de sortir de la maison

Vacances en famille: 7 bonnes raisons de sortir de la maison

Des vacances inoubliables, ça ne se passe pas forcément dans le Sud et ça ne coûte pas les yeux de la tête. Les souvenirs qui marqueront notre famille sont souvent bien moins loin et beaucoup plus simples qu’on le pense. On en parle avec l’une des filles du blogue Maman a un plan, Marianne Prairie.

Andreanne Moreau

12 accessoires essentiels pour partir en pique-nique

12 accessoires essentiels pour partir en pique-nique

Manger à l'extérieur, que ce soit dans un parc ou ailleurs, fait partie des plaisirs de l'été. Pour un pique-nique mémorable, on ne part pas sans ces 12 accessoires essentiels!

Melanie Pratte

Mes 5 coups de cœur simples de l’été

Mes 5 coups de cœur simples de l’été

Plus que quelques semaines avant la fin des vacances et le retour en classe, l’occasion pour Geneviève Pettersen de nous dévoiler ses coups de cœur simples de l’été.

Genevieve Pettersen

Shopping: 15 essentiels pour le pique-nique

Shopping: 15 essentiels pour le pique-nique

C'est la saison des pique-niques! Pour célébrer, on a trouvé tout ce qu’il faut trimballer au parc, du limonadier au panier en osier.

Par Julie Mathieu

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