produits québécois
10 spiritueux québécois qui ont de la gueule
De Baie-Saint-Paul à Bedford en passant par Rimouski, les distillateurs du Québec rivalisent de créativité pour se démarquer. Voici une sélection de 10 alcools québécois d’exception. C’est notre tournée !
Produits locaux: un tour du Québec gourmand
Le Québec déborde de créateurs de produits gourmands originaux, qui prennent plaisir à partager leur passion. Pourquoi ne pas leur rendre visite et goûter leur savoir-faire?
Poires: nos recettes les plus gourmandes
On adore ce fruit à la chair sucrée et au parfum enivrant. Voici 23 recettes, de l'entrée au dessert, pour le cuisiner.
DavidsTea contre la canicule
DavidsTea sort son arsenal pour affronter les grandes chaleurs : quatre thés glacés bien fruités.
Cuisine: nouveautés et trouvailles gourmandes
Fudge épicé, Litchi et framboise, Crème brûlée au chocolat et au caramel salé… Non, il ne s’agit pas de la carte des...
Des grillons plein les tranches!
Les grillons, ces insectes pas très jolis mais si nourrissants, ont la cote ces temps-ci. Un boulanger l'a compris, et a créé un pain qui les met à l'honneur.
10 vins québécois à découvrir cet été
Il n’a jamais été aussi facile – et délicieux ! – de boire local. Voici 10 vins pour faire le tour du Québec tout en restant chez soi. On les trouve à la SAQ ou on les commande directement au vignoble…
3 cidres pour boire québécois
On troque le raisin contre la pomme! Les cidreries québécoises nous réservent de belles surprises à savourer sur une terrasse ensoleillée.
3 vins d'ici pour l'événement Le 12 septembre, je déguste un vin québécois!
La jeune industrie vinicole québécoise foisonne de produits tous plus intéressants les uns que les autres. Voici trois bons vins à découvrir!
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Rôti de porc aux poires et aux oignons caramélisés
Les poires se marient parfaitement avec le porc et les petits oignons. Mais elles peuvent aussi être remplacées par des pêches.