Veau

Tendre, délicat et savoureux, le veau s’apprête à toutes les sauces. Voici 15 recettes délicieuses qui raviront les plus fins palais!

Pour un repas simple et délicieux.

Une recette originale et succulente.

Ces cannelloni peuvent être préparés 24 heures à l'avance. Servir avec du fromage râpé, une salade verte et un bon chianti.

Les meilleures coupes de viande pour réussir vos grillades.

Accompagné de pâtes à la gremolata, cet osso buco est un vrai régal automnal.

Une longe de veau piquée de parmesan... Wow ! Simple et très très bon.

À l'origine, on concoctait ce plat avec des côtelettes. La version actuelle se prépare avec des cubes de viande au choix, y compris de gibier.