Cuisine
Astuces: Comment alléger le brunch?
Huit astuces de la nutritionniste Melissa Baker pour revisiter et alléger le brunch classique.
10 vins pour le printemps
Enfin, le printemps est arrivé! On voudrait déjà installer les chaises sur le balcon et pourquoi pas, sortir le barbecue. Voici 10 bouteilles à moins de 25 $ pour célébrer la fin de l’hiver (et l’arrivée du printemps!).
Gâteau aux poires et au chocolat
La recette vient de la grand-mère de notre blogueuse foodie qui préparait ce gâteaux à la poire en toutes occasion. Margherita Romagnoli a eu l’idée d’y ajouter du cacao pour un goût chocolaté qui se marie parfaitement à la poire.
Salade de choux de Bruxelles à la pomme
Un bol de fraîcheur, de verdure et de croquant. Cette salade est comme un avant-goût du printemps!
Cocktail bulles et grenade
Un cocktail pétillant tout simple à la grenade: idéal pour l’apéro!
Jambon d’épaule de porc fumé à la bière et à l’érable
Un classique savoureux et qui cuit tout doucement au four. Il fera votre bonheur à l'heure du brunch !
Total 195 min
Des fleurs d’ananas
Ces jolies tranches d’ananas séchées donnent une touche raffinée à n’importe quel dessert.
Gaspacho de concombre garni de crabe des neiges
Simplissime, une soupe de concombre rafraîchissante zéro cuisson.
