Cuisine
Envie d’embarquer dans notre défi végane?
Du 2 au 15 mai, le #DéfivéganeChâtelaine donne des trucs et des idées pour apprivoiser ce mode d’alimentation. Une spécialiste de la question, Élise Desaulniers, nous refile des astuces et nous informe sur le véganisme.
Petits gâteaux végétaliens aux bleuets
Préparés avec de la farine de riz, ces petits gâteaux végétaliens aux bleuets ne contiennent pas de gluten. Margherita Romagnoli propose aussi de remplacer les bleuets par n’importe quels petits fruits rouges, selon nos goûts !
8 recettes de crabe des neiges
Le crabe des neiges est arrivé dans nos assiettes depuis le début d'avril! Voici 8 recettes pour le mettre à l’honneur.
Croquettes de haricots romains et salade de chou crémeuse
Un plat végétarien, où le moelleux et le croustillant sont réunis
Total 10 min
Gâteau au fromage et cappuccino
Notre blogueuse Margherita Romagnoli nous présente le dessert parfait pour les amateurs de café: un gâteau au fromage et cappuccino!
Oeuf à l’asiatique
Un oeuf au soya (shoyu tamago), c’est super dans les ramens. Mais excellent aussi comme en-cas.
Pain de blé entier
Une recette nutritive de pain de blé entier fait maison, à servir à toute la famille.
Comment mettre fin au gaspillage alimentaire?
20 idées et trucs pour mieux conserver nos aliments et éviter le gaspillage alimentaire à la maison.
One-pot-pasta: Pappardelles à la vodka et au citron
Si vous êtes un grand amateur d’agrumes, saupoudrez ce plat proposé dans le livre #onepotpasta de zeste de citron râpé au moment de servir. Divin !
One-pot-pasta primavera
Simplicité au menu: un one-pot-pasta aux légumes.