Cuisine
On a testé: de nouvelles ailes de poulet
On a découvert cette nouvelle marque d’ailes de poulet, juste à temps pour la finale de la Coupe Stanley.
Salade de halloumi, de courgettes et de pois chiches
Une savoureuse salade entièrement végé rehaussée par une toute simple vinaigrette de citron.
Burgers costauds aux tomates séchées et aux poivrons marinés
Des burgers délicieusement décadents, signés Alexandra Diaz et Geneviève O’Gleman.
Total 25 min
Shakshuka aux oeufs et aux tomates
Aussi appelé oeuf à l'israélienne, le shakshuka est savoureux au petit-déjeuner. Il peut tout aussi bien être servi au dîner avec une salade.
Tofu au chili sucré et salade de brocoli
Une recette simple et santé, prête en moins de 30 minutes!
Les règles de base de la salade de chou
Le chou est un légume mal-aimé, croit Nicole Labbé, notre directrice cuisine-déco. Pourtant, il coûte trois fois rien, est disponible toute l’année et on peut l’acheter entier, en moitié ou déjà râpé!
Une compétition culinaire imprévue
Par un lundi soir de printemps, 50 personnes choisies au hasard ont pris part à une amusante compétition culinaire. Récit d’une expérience inopinée.
Hamburgers de tofu et de haricots noirs
Une heureuse combinaison d'ingrédients végés donnent comme résultat de succulents hamburgers santé.
Le poulet piri-piri du chef Curtis Stone
Le chef australien était de passage dans nos cuisines pour préparer une recette de poulet piri-piri tirée de son livre Good Food, Good Life.