Cuisine

Il y a de plus en plus de ruches dans les villes. Montréal en compterait au-delà de 500, la plupart sur les toits, dont ceux de la TOHU, de l’Université de Montréal et de l’hôtel Reine Elizabeth. Sans parler des citadins qui se lancent dans la production du miel!

Les collations ont souvent mauvaise presse. On les accuse d'être trop sucrées, trop grasses... Voici tout ce qu'il faut savoir pour éviter les pièges à calories vides et faire des choix santé. Des en-cas bons pour la santé, à glisser dans les boîtes à lunch des petits comme des grands!

Tout comme les huiles d’olive et les vins, les miels portent l’empreinte de leur terroir. Les fleurs du Québec nous offrent tout un spectre de saveurs à découvrir.

Des tacos au déjeuner? Essayez cette recette typiquement mexicaine aux saveurs exotiques et aux notes épicées.

Une salade parfaite pour accompagner tacos, burgers ou côtes levées!

Des tacos végétariens et ultra savoureux, où l’aubergine remplace la viande.

Des tacos bourratifs et délicieux, garnis de bifteck, de salade de chou rouge et de salsa pico de gallo.

Rien ne vaut le goût exquis d’un bifteck cuit sur le gril. Savoureuse et épicée, cette recette est aussi super facile à préparer – et c’est particulièrement bon quand on assaisonne avec les fines herbes et les épices Club House.

Bombe umami champignons farcis Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Donne : 12 portions Ingrédients 24 champignons de...

Baguette primavera Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Donne environ 30 canapés d’une tranche chacune. Ingrédients...