Cuisine
Salade de fenouil et de citron confit
Une délicieuse salade de fenouil parfumée au citron qui se prépare en un tournemain.
Total 10 min
Citrons confits
Rien de tel que des citrons confits pour donner un coup d’éclat à un plat. Et ils sont si faciles à préparer !
Total 10 min
Faits et astuces pour utiliser le sirop d’érable
Parce que le sirop d’érable est bon partout - pas seulement sur des crêpes -, voici différentes façons de l’utiliser pour profiter de la saison des sucres.
Pain aux raisins et à la cannelle
Pour un brunch ou une collation, ce pain aux raisins et à la cannelle est tout simplement délicieux.
Total 50 min
Pain maison classique facile à faire
Rien n’est plus réconfortant que l’odeur d’une fournée qui cuit. Et que dire de la joie que l’on ressent à mordre dans la croûte craquante et la mie bien moelleuse ? Ce pain classique est aussi exquis que simple à confectionner.
Total 45 min
Pois chiches madras croustillants
Envie d’une grignotine en regardant une énième série télé ? Les pois chiches en conserve se transforment, au four, en une collation nutritive, riche en fibres et croquante à souhait !
Total 45 min
Cabane à sucre: recettes pour un repas maison
À nous les délicieux jambons, les omelettes moelleuses et les savoureuses fèves au lard !
3 minutes
Sauté de chou-fleur à l'ail
Goûteux et parfumé, ce sauté de chou-fleur à l’ail deviendra l’un des préférés de la maisonnée.
Total 7 min
Tomates raisins rôties
Ces tomates raisins rôties sont l’à-côté idéal. Leur passage au four permet de décupler leur saveur.
Total 20 min