Cuisine
Vins et cocktails
Vins de vacances!
Road trip, camping ou chalet... Le meilleur apéro est celui qui lance les vacances!
Escapade viticole dans la région de Québec
En profitant des routes magnifiques qui longent le fleuve, près de Québec, on peut s’arrêter dans des vignobles qui commencent à maîtriser les exigences de leur terroir. Blancs frais, rouges légers – qui côtoient souvent des cidres et des alcools de petits fruits – valent le détour, le temps d’une balade ou d’un séjour.
Caïpirinha et Champion de France : deux cocktails en vogue
Les recettes de ces deux cocktails qui risquent d'être fort populaires cet été.
À chaque bouquin son vin
Accorder le vin qu’on sirote au roman qu’on dévore? Notre collaborateur en a fait sa spécialité. Ses suggestions d’été.
L’heure d’été
En juin, je parle des vins bleus. Vous savez, ces vins de longues journées de ciel bleu, parfaits pour les soirées barbecue, terrasse, copines.
