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Société

Les femmes qui nourrissent le Québec : Sylvie Senay, épicière
Société

Les femmes qui nourrissent le Québec : Sylvie Senay, épicière

Elle a transformé son intérêt pour la vie saine en une chaîne d’alimentation prospère.

Chloé Machillot

Les femmes qui nourrissent le Québec : Ariane Paré-Le Gal, coureuse des bois

Les femmes qui nourrissent le Québec : Ariane Paré-Le Gal, coureuse des bois

Elle traque les richesses gustatives insoupçonnées qui se cachent dans les forêts, les jardins et même les pelouses. Surtout, cette coureuse des bois les apprête avec inventivité.

Par Marie Bernier

Les femmes qui nourrissent le Québec : Marie-Chantal Houde, fromagère

Les femmes qui nourrissent le Québec : Marie-Chantal Houde, fromagère

Formée auprès des meilleurs maîtres, Marie-Chantal Houde crée des fromages de brebis qui raflent les honneurs. Le fameux Zacharie Cloutier, c’est elle !

Chloé Machillot

Maude Côté, de graphiste à propriétaire de boutique

Maude Côté, de graphiste à propriétaire de boutique

La designer graphique Maude Côté n’avait jamais rêvé de devenir commerçante. Pourtant, un jour, en voyant un local à louer dans un village des Laurentides, elle a senti l’appel. Et a foncé. Un an plus tard, les affaires de L’Abri sont florissantes. Et Maude, à 42 ans, est enfin sur son X.

Propos recueillis par Daniel Chrétien

Les femmes qui nourrissent le Québec : Fisun Ercan

Les femmes qui nourrissent le Québec : Fisun Ercan

L’ex-cheffe du restaurant Su, à Montréal, a fait un retour à la terre. À sa table champêtre, en Montérégie, les traditions turques épousent le terroir québécois.

Chloé Machillot

Les femmes qui nourrissent le Québec : Catherine Blier, distillatrice

Les femmes qui nourrissent le Québec : Catherine Blier, distillatrice

Depuis l’ouverture de sa distillerie, à Baie-Comeau, elle est devenue l’une des ambassadrices les plus dynamiques de la Côte-Nord. Et elle n’a pas fini de nous étonner.

Marie Bernier

Les femmes qui nourrissent le Québec : Myriam Larouche Tremblay et sa conserverie

Les femmes qui nourrissent le Québec : Myriam Larouche Tremblay et sa conserverie

Transformer les surplus des fermes bios grâce à une conserverie aménagée dans un camion. Voilà l’idée de Myriam Larouche Tremblay. Le concept fait d’ailleurs du chemin !

Marie Bernier

Les femmes qui nourrissent le Québec : Stéphanie Wang, agricultrice bio

Les femmes qui nourrissent le Québec : Stéphanie Wang, agricultrice bio

La ferme de Stéphanie Wang est un modèle d’agriculture durable et humaine. Parce que pour elle cultiver la terre est un engagement social.

Chloé Machillot

Lutte climatique : les femmes s'imposent

Lutte climatique : les femmes s'imposent

Devant l’urgence climatique, les femmes se retroussent les manches et passent à l’action davantage que les hommes. L’avenir de la planète serait-il entre nos mains ?

Catherine Dubé

Planète femmes

Planète femmes

Des rabais pour les femmes en Suisse, la fin du bikini body en Argentine et d'autres nouvelles des femmes sur la planète.

Chloé Machillot

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