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Les livres de cuisine de la saison
Art de vivre

Les livres de cuisine de la saison

Ces livres de recettes sont tout juste sortis des presses comme un gâteau tout chaud sorti du four. Au menu: cocktails, cuisine végane, saveurs du monde et autres gourmandises. Des livres à laisser sur le comptoir de la cuisine ou sur la table de chevet!

Marie-Pier Gagnon

Les meilleures scènes de bouffe au cinéma

Les meilleures scènes de bouffe au cinéma

«Cuisine, cinéma et confidences», le premier festival de films culinaires au Québec se tiendra du 3 au 5 novembre à Baie-Saint-Paul. Nous en avons profité pour dresser une liste de scènes de cinéma mémorables mettant la nourriture en vedette.

Marie-Pier Gagnon

Déco: des articles pour bien organiser la cuisine

Déco: des articles pour bien organiser la cuisine

Des supports, des jarres et des accessoires au design original pour ranger la cuisine en beauté!

Marie-Pier Gagnon

Les 10 commandements de la foodie

Les 10 commandements de la foodie

Être une foodie, c’est un état d’esprit. C’est aimer profondément la nourriture et ceux qui la produisent. C’est croire qu’il n’y a pas assez de repas dans une vie pour tout goûter. Voici les 10 règles à suivre pour que la mayonnaise prenne.

Katerine-Lune Rollet

Mijoteuse: les meilleurs trucs pour bien la choisir

Mijoteuse: les meilleurs trucs pour bien la choisir

Solution pratique pour obtenir un plat tout chaud au retour du travail, la mijoteuse fait un retour en force ces dernières années. Voici les critères d’évaluation à considérer pour effectuer le bon achat ainsi que les résultats d’un test de notre journaliste sur trois mijoteuses.

Chantal Lapointe

Et si les plats végés devenaient l’option par défaut?

Et si les plats végés devenaient l’option par défaut?

Ce n'est pas les raisons qui manquent pour remettre en question notre dépendance à la viande. Pourtant, les habitudes sont difficiles à changer. Est-ce qu'on pourrait faire des plats végés l'option par défaut?

Par Élise Desaulniers

10 tendances alimentaires pour 2017

10 tendances alimentaires pour 2017

Du poké à la pizza sur pain naan en passant par le charbon activé (!), 10 tendances alimentaires qui vont révolutionner nos assiettes en 2017.

par Heather MacMullin, Chatelaine – traduction Annabelle Moreau

28 tendances pour 2017

28 tendances pour 2017

En nutrition, en société, en culture, en mode, en déco… les tendances qui nous feront aimer 2017.

Par Caroline Fortin, Nicole Labbé, Chantal Lapointe, Andréa Sirhan Daneau, Sophie St-Laurent et Mylène Tremblay

Tartelettes de couscous à la crème de pois chiches

Tartelettes de couscous à la crème de pois chiches  

Une idée pour simplifier les préparatifs des réceptions des fêtes : fabriquer la pâte de ces tartelettes avec du couscous !

Margherita Romagnoli

VIDÉO: One-pot-pasta primavera

VIDÉO: One-pot-pasta primavera

Une recette de one-pot-pasta bourrée de légumes frais et hyper facile à faire!

l'équipe de Châtelaine

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