cuisine

Marilou, la blogueuse chouchou des foodies, publie cet automne le deuxième tome de 3 fois par jour. Elle nous livre quelques réflexions sur sa vie de jeune entrepreneure.

Un chef qui a son propre potager… L’idée ne date pas d’hier, mais la formule semble séduire de plus en plus. Trois exemples que l'on aime.

On voyage avec nos papilles ! La chroniqueuse Margherita Romagnoli nous fait découvrir le salmorejo, une soupe froide aux tomates d’origine espagnole.

C’est la saison des cerises! On en profite pour les déguster dans une croustade, un dessert estival et convivial par notre blogueuse Margherita Romagnoli.

«Je n’ai jamais vraiment su si ma grand-mère aimait les enfants, mais je suis persuadée qu’elle m’aimait, moi, vu qu’elle prenait la peine de me préparer sa fameuse collation», écrit Geneviève Pettersen à propos de la cuisine de son enfance.

C’est souvent très simple. Il suffit parfois de remplacer un seul ingrédient.

Trucs et recettes d'Antoine Sicotte, alias le Cuisinier rebelle, pour apprivoiser la cuisson au fumoir.

«Les aliments frais ou très peu transformés sont la base de notre alimentation. Les fruits et légumes devraient constituer la moitié de notre panier d’épicerie.» Élise Desaulniers, journaliste végane, nous présente les 10 produits incontournables de ce mode d’alimentation.

Quelques gestes à adopter et des astuces pour nettoyer efficacement sa maison et enfin se sentir au printemps!

Le truc pour se lancer dans un grand ménage, c'est l'organisation! Voici notre liste pour ne rien oublier.