Les meilleures scènes de bouffe au cinéma
Initié par le chef Jean Soulard et la productrice Lucie Tremblay, Cuisine, cinéma et confidences est le rendez-vous par excellence des épicuriens. La programmation du festival met en valeur la cuisine d’ici et d’ailleurs avec des classiques et des nouveautés en fiction et en documentaire. Des conférences suivront certaines projections, et des chefs proposeront des menus inspirés des films à l’affiche. Christian Bégin, « épicurieux de nature », est le porte-parole du festival.
Cinéma et bouffe
Fiction pulpeuse, 1994
Plat mémorable: le «Big Kahuna Burger».
Pour reproduire cette recette: burgers doubles au fromage et frites
La belle et le clochard, 1955
Scène mémorable: le baiser au-dessus du spaghetti aux boulettes.
Pour reproduire cette recette: spaghetti express aux boulettes de viande
The Breakfast Club, 1985
Repas mémorable: l’énorme lunch d’Andrew.
Pour un lunch étonnant: 25 recettes pour la boîte à lunch
Le secret est dans la sauce, 1991
Scène mémorable: la bataille de farine et de pouding au chocolat.
Capitaine Crochet, 1991
Scène mémorable: la bataille de nourriture imaginaire.
La Belle et la Bête, 1991
Scène mémorable: le festin préparé pour Belle.
À table, 1996
Plat mémorable: Il tampano.
Willy Wonka au pays enchanté, 1971
Scène mémorable: Augustus Gloop qui disparaît dans la rivière de chocolat.
Pour reproduire cette recette: Chocolat chaud à l’ancienne
Matilda, 1996
Scène mémorable: la punition du gâteau au chocolat.
Pour reproduire cette recette: gâteau au chocolat fondant
Ratatouille, 2007
Plat mémorable: la ratatouille!
Pour reproduire cette recette: ratatouille de légumes rôtis
Maman, j’ai raté l’avion, 1990
Scène mémorable: le festin du Plaza Hotel.
Marie-Antoinette, 2006
Plats mémorables: les gâteaux de Marie-Antoinette.
Julie et Julia, 2009
Plat mémorable: le bœuf bourguignon
Pour reproduire cette recette: boeuf bourguignon
Le déclin de l’empire américain, 1986
Plat mémorable: le koulibiac.
Chef, 2014
Plat mémorable: le «cubanos» (sandwich cubain)
Indiana Jones et le temple maudit, 1984
Repas mémorable: cervelle de singe, bébés serpents et soupe aux yeux.
Les douze travaux d’Astérix, 1976
Défi mémorable: manger le repas préparé par Mannekenpix le Belge, le cuisinier des Titans.
Le festin de Babette, 1987
Plat mémorable: les cailles en sarcophage.
Forrest Gump, 1994
Friandises mémorables: la boîte de chocolats.
Neuf semaines et demie, 1986
Scène mémorable: le frigo.
Harry Potter à l’école des sorciers, 2001
Scène mémorable: le festin de la rentrée.
Next Floor, 2008
Scène mémorable: le banquet gargantuesque.
Rocky, 1976
Breuvage mémorable: le verre d’œufs crus.
Big, 1988
Aliment mémorable: le mini épi de maïs.
Madame Doubtfire, 1993
Scène mémorable: l’incendie en cuisine.
Le voyage de cent pas, 2014
Scène mémorable: le défi de l’omelette.
Pour reproduire cette recette: omelettes aux légumes et lentilles
Le Parrain III, 1990
Scène mémorable: la préparation des gnocchis.
Pour reproduire cette recette: gnocchis de patates douces aux chanterelles
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