dessert
Gâteau pandoro en forme de sapin au mascarpone
Si, au Québec, la tradition est de servir une bûche au chocolat à Noël, en Italie, c’est le gâteau pandoro qui règne pendant les fêtes. Explications et recette de notre blogueuse foodie Margherita Romagnoli.
On mijote l’actu: des papas, des tresses et des sacristains
Chaque semaine, une recette pour mieux digérer une nouvelle. Au menu cette fois: un papa qui offre des cours de coiffure aux autres pères + une recette de sacristains.
Jello maison aux petits fruits
Fraises, framboises ou bleuets… Ces jellos ont une saveur intense de fruits frais.
Carrés de gâteau au fromage aux bleuets et au citron
Dans ce délicieux gâteau au fromage, on peut facilement remplacer les bleuets par un autre fruit de saison.
Crème brûlée framboises et basilic
Une association inusitée qui permet de rafraîchir un classique français.
Les cannolis de Catherine
Un recette de cannolis toute simple, mais carrément délicieuse!
Total 12 min
Crêpes aux poires et au bourbon
Les chefs du Labo culinaire aiment le bourbon, autant pour le boire que le cuisiner. Même dans des crêpes!
Poires et mascarpone sur brioche
Le mélange du fromage frais zesté d'orange sur la brioche et les poires chaudes? Un vrai délice!
Total 7 min
Beignes à l’ancienne à l’orange
Glacés ou nature, avec ou sans pistaches…toujours bons!
Crème brûlée parfumée au thé chai dans une citrouille Jack-be-little
Vous vous plairez à gratter ces petites citrouilles tellement elles sont savoureuses. De plus, elles se marient merveilleusement bien avec la crème brûlée.