Hamburger

Recettes d’été: grillades et salades
Cuisine

Recettes d’été: grillades et salades

Des recettes savoureuses qu'on déguste dans sa cour ou sur son balcon.

l'équipe de Châtelaine

BBQ : nos meilleurs burgers à cuisiner sur le barbecue

BBQ : nos meilleurs burgers à cuisiner sur le barbecue

Il n'y a pas que la galette de bœuf traditionnelle ! Voici 25 recettes qui permettent de réinventer les burgers classiques.

l'équipe de Châtelaine

Déménagement: 25 recettes faciles pour ne pas se casser la tête

Déménagement: 25 recettes faciles pour ne pas se casser la tête

Le mois de juillet arrivé, les déménagements sont monnaie courante. On prépare quoi si on ne veut pas commander la traditionnelle pizza? Nos idées simples et faciles.

l'équipe de Châtelaine

Burgers végétaliens de pois chiches et patate douce

Burgers végétaliens de pois chiches et patate douce

Très tendance, les burgers végétaliens (et végétariens) sont aimés de tous, car ils sont santé et savoureux. Colorés et nutritifs, ils se préparent rapidement et peuvent être façonnés à notre goût: grosses ou petites boulettes, ou même en format bouchées pour l’apéro!

Margherita Romagnoli

Burgers de pois chiches et falafel

Burgers de pois chiches et falafel

Ces délicieux burgers de pois chiches et de lentilles impressionneront autant les végétariens que les amateurs de viande. Garnir de vos ingrédients préférés et savourer!
Porc effiloché au rhum à la mijoteuse

Porc effiloché au rhum à la mijoteuse

On déguste ce porc effiloché sur du riz ou avec des petits pains, façon mini-hamburger!
Les 12 burgers les plus décadents du Burger Week !

Les 12 burgers les plus décadents du Burger Week !

Exit le simple cheeseburger ketchup relish et bienvenue les aliments fins du terroir et les saveurs internationales. Pour cette nouvelle édition, plusieurs restaurants à travers la province, le pays et même la francophonie (Bonjour Haïti !) compétitionnent pour nous offrir le meilleur burger ! En voici 12 qui ont retenu l’attention… de nos estomacs !

Julie Matthew

Burgers à la dinde effilochée

Burgers à la dinde effilochée

Une option souper rapide et délicieuse au petit goût de barbecue.
Burgers de dinde à la patate douce et aux noix

Burgers de dinde à la patate douce et aux noix

Volaille hachée et éventail d’aliments champions – patate douce, chou frisé, noix et graines de lin – pour une galette hautement vitaminée! Sur minipita de blé entier.
Burgers de saumon à l'avocat

Burgers de saumon à l'avocat

On trouve une bonne dose d’oméga-3 dans cette galette de poisson, d'avocat et de graines de lin moulues.
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