Margherita Romagnoli
10 trucs pour recevoir sans souci
Comment profiter de la fête… quand c’est chez soi que ça se passe? En planifiant dès maintenant et en s’inspirant des 10 astuces antistress que voici.
Tartelettes de couscous à la crème de pois chiches
Une idée pour simplifier les préparatifs des réceptions des fêtes : fabriquer la pâte de ces tartelettes avec du couscous !
Biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges
Margherita Romagnoli nous propose une version délicieuse de biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges séchées. Miam!
Boulettes de porc au cari
Ces boulettes de porc au cari sont un clin d’œil à la cuisine indienne et à ses saveurs formidables. Leur secret? De bonnes épices et une cuisson dans le lait de coco.
Gâteau aux poires épicées
Ce gâteau aux poires épicées est un écrin de pâte sablée farcie de poires cuites dans du jus de canneberge et des épices. Et avec une boule de crème glacée à la vanille, c’est formidable!
Pizza à la courge et au fromage bleu
Ah! la pizza, ce grand classique de mon pays! Un plat si connu qu’on pourrait le citer parmi les symboles de l’Italie!
Biscuits au Nutella
Rien n’est plus gourmand que ces biscuits maison au Nutella. Faits avec 4 ingrédients (dont évidemment la célèbre tartinade aux noisettes et au chocolat), ils sont tout simples à faire, mais bons à s'en lécher les doigts.
Quiche aux poireaux et fromage cheddar
Tout le monde aime la quiche, n’est-ce pas? Voici la savoureuse recette de Margherita Romagnoli, avec des poireaux et du cheddar. Irrésistible!
Gâteau aux pommes et amandes
S’il y a un dessert qui fait l’unanimité cette saison, c’est bien le gâteau aux pommes! Voici la recette parfaite pour profiter de la pomme, reine des fruits automnaux.
Soupe à la courge et aux lentilles
Octobre, c’est le mois des courges! Pour leur faire honneur, la courge Butternut est en vedette dans cette soupe réconfortante.









