Pâté chinois
Chou-fleur : nos meilleures recettes
Cru, mijoté ou rôti, le chou-fleur se cuisine de toutes les façons !
Pâté chinois : de nouvelles versions à essayer
Sept recettes originales qui donnent du « pep » à ce traditionnel plat québécois.
Pommes de terre : les meilleures recettes
Réconfortante en purée, nourrissante en salade ou éblouissante en gratin, la pomme de terre possède toujours ce je ne sais quoi de chaleureux qui nous rappelle la maison. La voici sous toutes ses formes.
Pâté chinois express
Le pâté chinois est synonyme de confort. Spécialement quand la viande est particulièrement savoureuse et qu'il est recouvert d'une purée de pommes de terre bien dorée.
Cocooning: recettes gourmandes
Des plats qui donnent envie de rester chez soi. Et des trucs pour les réussir.
Hachis parmentier au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou-fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.
Total 85 min
Pâté chinois végétarien
Pas besoin d'être carnivore pour manger du pâté chinois! Voici une recette délicieuse qui substitue le tofu à la viande.
Hachis parmentier au cari
Steak-blé d'Inde-patates? Oubliez ça! Ce hachis parmentier composé d'une purée de pommes de terre à la cardamome et d'un effiloché de viande relevé au cari est d'une classe! Essayez-le avec du canard... Un pur délice!
Total 70 min
Pâté chinois vite fait
Classique, mais toujours délicieux, voici notre pâté chinois. Une recette simple et facile à réaliser.
Parmentier de canard
Purée moelleuse sur effiloché de canard confit, le parmentier dans toute sa splendeur! À côté, petite salade donnant du crounch.