Cuisine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Attente: 10 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Préparation Préchauffer le four...

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375...

Préparation: 15 minutes Cuisson: 55 minutes Donne 12 portions Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)...

Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger local au Québec en hiver? On trouve maintenant du chou frisé (kale) qui pousse en serre, et nos courges peuvent durer tout un hiver si elles sont bien entreposées. On les met en vedette dans cette salade de kale et de courge butternut grillée.

Rehaussons nos soupes et nos sauces en faisant nos bouillons maison.

Cette recette de crevettes se prépare très facilement et peut constituer un délicieux accompagnement lorsqu’on cherche une protéine santé pour servir avec nos légumes (parce que les légumes sont les vedettes de notre assiette!)

Compliqué – et dangereux – ouvrir des huîtres? Pas avec cet outil pratique et élégant!

Ce pâté au poulet réconfortant convient à toutes les occasions. Il peut également se préparer jusqu'à une journée à l'avance.

Manger des biscuits pour déjeuner, c’est le fun et ce n’est pas compliqué! Rassasiants, nutritifs et pas trop sucrés, ils s'accompagnent bien d’un bol de yogourt grec, de fromage à la crème et surtout, de plein de fruits frais!

On garde des denrées dans le garde-manger alors qu’on ne devrait pas. En prime, un truc pour le beurre d’arachide naturel qui économise l’huile de coude.