Cuisine

En plus de sa riche saveur d’agrumes, cet élégant gâteau choco-orange se prête bien aux grandes célébrations. Il est pourtant si simple à préparer!

Aussi curieux que cela puisse paraître, le vin n’est pas toujours végane. Certaines cuvées sont filtrées à l’aide de protéines animales comme du blanc d’œuf ou de la gélatine, pour éviter qu’elles ne soient troubles. Voici 10 vins véganes à essayer.

Certaines recettes semblent si complexes qu’on peut se décourager avant même d’avoir sorti le premier ingrédient de notre garde-manger. Pourtant, cuisiner n’a jamais besoin d’être compliqué… même quand on veut manger santé! Voici une technique qui allégera sans aucun doute la préparation des repas: le «one pot meal».

Frais et faciles à faire, ces beurres aromatisés apportent une touche originale à nos plats de résistance et à nos collations.

De la classique «pepperoni-fromage» à l'élégante «poires et fromage bleu», la pizza, c'est tout le temps bon. Voici des recettes originales pour s'en régaler!

Elles ne contiennent ni sucre ajouté ni huile de palme. Les tartinades d’Allo Simonne sont tellement santé qu’on en mangerait à la cuillère! Ou presque.

Il arrive qu’on ne trouve à l’épicerie que des fruits qui ne sont pas mûrs. Voici des astuces imbattables pour les faire mûrir plus vite.

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Streusel Pâte à muffins Préparation Préchauffer le...

Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375...

Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Attente: 10 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Préparation Préchauffer le four...