Cuisine
Rotinis façon pizza
Aussi faciles à préparer que délicieux, ces rotinis-pizza deviendront vite les préférés de toute la famille.
Macaroni au fromage classique
C’est le comfort food par excellence! Avec ses trois fromages, ce macaroni est particulièrement savoureux.
Tartelettes au beurre
La meilleure recette de tartelettes, la voici! Une croûte merveilleusement feuilletée, une garniture onctueuse: l’équilibre parfait pour un dessert exquis.
Cours de cuisine à l'ITHQ: apprendre avec les pros!
Apprendre à cuisiner comme un chef, un verre de vin à la main? On répond «présente»!
Grilled cheese : des recettes pour lui donner plus de saveurs !
Classique des classiques, le grilled cheese traverse les générations ! Voici 6 recettes pour le réinventer.
Brownies à base de purée de haricots noirs
Afin de rendre cette recette de brownies plus nutritive, on y remplace la farine par une base de haricots noirs. On augmente donc «discrètement» la teneur en protéines et en fibres des brownies sans avoir besoin de farine pour les cuisiner.
5 bons repas sans soucis
À court d’idées pour les soirs de semaine? Voici des plats prêts en un rien de temps, et qui font différent des recettes habituelles. Vivement le changement!
Croquettes de porc et tofu
En ajoutant du tofu à ces délicieuses croquettes à base de porc, on s’assure de diminuer un peu sa consommation de viande.
Bol de farro, lentilles et chou-fleur
Savoureux et rassasiant, ce bol de farro, lentilles et chou-fleur servi au souper fera d’excellents lunchs pour le lendemain… s’il en reste, bien entendu!
Total 50 min
Pâtes aux haricots et aux tomates à la toscane
La panko ajoute une agréable texture croquante à ces pâtes aux haricots et aux tomates. Un petit goût d’Italie!
Total 40 min