Cuisine
Biscuits alfajores
Du dulce de leche, une touche de brandy et de la noix de coco, dépaysement argentin garanti!
Biscuits linzer
Il y a un peu de l’Autriche dans ces biscuits Linzer, créés jadis dans la petite ville de Linz, où on les préparait spécialement pour le temps des fêtes. Un régal!
Biscuits spéculoos
En Belgique, d’où sont originaires ces biscuits, les recettes varient d’une famille à l’autre et se passent de mères en filles... ou en fils!
Affogato aux poires, un délice signé Annie Ferland
Envie d’un moyen très simple d’apprécier les poires ou de manger des fruits? Cette recette est toute désignée. Le contraste chaud, froid et crémeux charmera vos papilles à coup sûr.
Tarte au sucre, sirop d'érable et pacanes de la maman de Chuck Hughes
On a toutes une recette de sa maman qu’on aime faire et refaire. Chuck Hughes aussi!
Tofu au sésame et légumes grillés
Fade, le tofu ? Pas avec cette marinade d'inspiration asiatique !
Bifteck grillé et salade César
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Attente : 10 minutes Donne 4 portions Ingrédients Préparation Préchauffer le...
Côtelettes de porc à la harissa
Pour un repas encore plus copieux, ajouter des bouquets de brocoli ou des poivrons jaunes hachés sur la plaque.
Pilons de poulet à la sriracha et frites de patates douces
Un plat facile à faire et prêt en moins de 45 minutes... et meilleur qu'au resto !