Cuisine
Confiture de tomates cerises
Pour des burgers originaux, on troque le traditionnel ketchup pour cette confiture de tomates cerises.
Pizza caprese grillée
Une recette toute simple et qui se prépare en 20 minutes.
Bruschetta de tomates cerises rôties
Un apéro à l'improviste? On cuisine de la bruschetta en quelques minutes.
Trempette fumée aux tomates
Un goût délicieusement fumé pour une trempette hors de l'ordinaire.
Pâtes aux tomates rôties
Les tomates sont encore plus savoureuses une fois rôties!
Soupe de tomates fraîches
Une soupe qui se prépare en quelques minutes, on adore!
Sauce marinara maison
Une sauce toute simple à préparer et à déguster sur nos pâtes ou comme trempette.
Salsa de tomates fraîches
Pour des nachos remplis de fraîcheur, on prépare notre propre salsa.
À la découverte des marchés publics
Que l’on soit de passage dans une région ou que l’on y habite, il n’existe pas de meilleure façon de découvrir son terroir qu’en parcourant ses marchés publics. Lors de nos prochaines escapades gourmandes, allons à la rencontre des producteurs qui nous procurent fruits, légumes et produits frais.
Flan aux haricots et pommes de terre
Cette recette végétarienne est parfaite si l’on veut profiter des haricots verts du Québec. Très savoureuse, elle peut être servie tiède ou froide, seule ou avec une salade, ou encore comme accompagnement.