Cette semaine, Margherita Romagnoli nous propose un dessert typiquement italien: le zuppa inglese. Cette version au chocolat, à la vanille et aux fraises est un pur régal!
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Enrichi d’amandes, il est parfait autant pour le petit déjeuner que pour le dessert, accompagné d’une boule de crème glacée. À noter qu’une fois la saison des pêches terminée, il suffit de les remplacer par des pommes et le gâteau sera tout aussi délicieux, c’est garanti!
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Tout le monde raffole de ce gâteau moelleux au chocolat, même ceux qui n’aiment pas le sucre. Le goût inimitable du chocolat et la douceur de la crème fouettée mariée à l’acidité des fraises ont de quoi séduire les plus exigeants.
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Idéaux en entrée, pour un buffet ou dans un pique-nique estival, ces minifeuilletés surprendront par leur goût exceptionnel et plairont à tous, même à ceux qui ne sont habituellement pas amateurs de la combinaison sucré-salé.
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Le gâteau au fromage à la japonaise (japanese cotton cake) est un dessert qui rappelle le traditionnel gâteau au fromage, mais en plus léger!
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Le gâteau sachertorte est probablement l’un des plus connus d’Europe! Ce dessert chocolaté se mangera en un rien de temps…
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Pour les fans de chocolat et de café, une recette toute spéciale qui combine les deux. Résultat: des muffins parfaits pour le petit-déjeuner!
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La recette de tiramisu aux framboises de Margherita Romagnoli est un pur délice!
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Les petits se régaleront de friandises chocolatées, tandis que les grands pourront se délecter de ce magnifique dessert, très simple à réaliser.
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En Italie, c’est le gâteau que l’on prépare à l’occasion de la Journée internationale des femmes. Son goût parfumé mêlé à la texture moelleuse de la génoise en feront certainement un incontournable ici aussi!
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Cette mousse de yogourt est toute simple à préparer et nécessite peu d’ingrédients. En ajoutant un coulis de bleuets, c’est un dessert délicat tout à fait délicieux!
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Rien n’est plus gourmand que ces biscuits maison au Nutella. Faits avec 4 ingrédients (dont évidemment la célèbre tartinade aux noisettes et au chocolat), ils sont tout simples à faire, mais bons à s’en lécher les doigts.
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Ce gâteau aux abricots est un dessert simple, parfait pour toute la famille!
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Ce gâteau aux poires épicées est un écrin de pâte sablée farcie de poires cuites dans du jus de canneberge et des épices. Et avec une boule de crème glacée à la vanille, c’est formidable!
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Préparés avec de la farine de riz, ces petits gâteaux végétaliens aux bleuets ne contiennent pas de gluten. Margherita Romagnoli propose aussi de remplacer les bleuets par n’importe quels petits fruits rouges, selon nos goûts!
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Pour faire changement des muffins aux bananes, Margherita Romagnoli propose de troquer le fruit jaune par un autre: l’ananas!
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S’il y a un dessert qui fait l’unanimité cette saison, c’est bien le gâteau aux pommes! Voici la recette de notre blogueuse Margherita Romagnoli pour profiter de la pomme, reine des fruits automnaux.
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Les pancakes se passent de présentation, n’est-ce pas? Délicieux à n’importe quelle période de l’année, ils font le bonheur de toute la famille, car une journée qui commence avec des pancakes ne peut qu’être parfaite!
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Margherita Romagnoli nous propose une version délicieuse de biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges séchées. Miam!
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Quel bonheur de pouvoir se rafraîchir grâce à une bonne crème glacée ou une friandise aux fruits. Si réaliser une glace bien crémeuse demande une machine, les friandises glacées, elles, ne requièrent que quelques ingrédients, 5 minutes de notre temps et un peu de fantaisie!
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Voici une gourmandise rafraîchissante très populaire en Italie. Margherita Romagnoli nous donne sa recette de dessert glacé au café! Miam!
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