Cuisine
Gâteau léger aux clémentines
Un gâteau léger, sans beurre, qui permet de ne salir qu’un seul bol: qui dit mieux ? Un dessert d’hiver signé Margherita Romagnoli.
4 desserts décadents
Ces desserts sont magnifiques. Et tous, absolument succulents. Ne reste qu'à choisir celui qui sera le clou du souper!
Gâteau au chocolat, glaçage moka
Parions que les convives vont demander la recette de ce gâteau au chocolat et moka.
Naked cake aux épices et au miel, glaçage au fromage à la crème
Il est vrai que ce naked cake requiert un certain temps de préparation. Mais la récompense viendra lorsque les invités vont s’extasier!
Tarte au chocolat et au caramel salé
Chocolat onctueux et caramel fondant… On ne peut rêver tarte plus jouissive!
Pavlova à la crème de mascarpone
Craquante à l’extérieur, crémeuse à l’intérieur, cette pavlova est aussi belle du dehors que du dedans!
Pain au soda
Dans le pain irlandais traditionnel, le soda remplace la levure. Étonnant!
Crêpes aux poireaux et fondue au fromage
Qu’ils sont jolis, ces baluchons de crêpe aux poireaux! Ultra simples à faire, ils n’en impressionnent pas moins. Une recette de notre chroniqueuse Margherita Romagnoli.
Les 20 recettes les plus populaires de 2016
Quelles recettes ont fait craquer nos gourmandes lectrices cette année?
Semifreddo au mascarpone et à la pâte de pistache
Qui de mieux que l'Italienne Margherita Romagnoli pour nous proposer une recette de semifreddo au mascarpone parfaitement crémeux et décadent pour le temps des fêtes?