Cuisine
Bifteck au confit de poivrons
On agrémente le bifteck de jolie façon avec un confit de poivron. Une recette de Peter Swarbrick et Stephen Smee, chefs.
Total 35 min
Salade croquante de pomme, noix et choux de Bruxelles
Pour mettre du croquant au menu!
Chou farci au saumon et au poireau
En vedette: Le chou de Savoie, plus tendre que le chou vert et au goût plus délicat. Le duo terre-mer de rêve!
Bellini à la pomme verte
La fraîcheur à peu de frais!
Des macarons roses, garniture choco-framboise
Ces mignardises craquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur se mangent en une bouchée (ou presque)!
Macarons à la pistache et à la vanille
Les saveurs de la pistache et de la vanille se marient à merveille dans ces délicieux macarons.
Bâtonnets de poisson, trempette au yogourt à l’aneth
Oublions les produits surgelés et cuisinons ces bâtonnets de poisson croustillants!
Total 35 min
Tranches de quatre-quarts grillées et fraises au miel
Un quatre-quarts n'est jamais aussi bon qu'accompagné de fraises du Québec!
Fèves au lard et au sirop d'érable
Un repas de cabane à sucre à déguster chez soi.