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Cuisine

8 recettes qui font gagner du temps en cuisine

Comment gagner du temps en cuisine sans se répéter ? Prévoir, dans une première recette, des ingrédients pour en préparer une deuxième qui, ni vu ni connu, ne lui ressemble pas du tout. Et, on met à profit le barbecue. Simple et efficace !
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8 recettes qui font gagner du temps en cuisinePhoto : Carmen Cheung

Saumon

Deux façons d'apprêter le saumon : dans des bols d’inspiration japonaise, puis dans de savoureux burgers.

Bols de riz, légumes et saumon cuit au togarashi
Burgers au saumon

8 recettes qui font gagner du temps en cuisinePhoto : Carmen Cheung

Bavette de boeuf , maïs et chimichurri

Une fois le barbecue allumé, on fait griller assez de bœuf et de maïs pour deux repas !

Bavette de bœuf, sauce chimichurri et épis de maïs grillé
Tacos au bœuf, sauce chimichurri et salsa de maïs

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Portobellos et courgettes

Rien ne donne plus de saveur aux portobellos qu'un passage sur le gril. Puis on les savoure façon caprese et en salade de pâtes.



8 recettes qui font gagner du temps en cuisinePhoto : Carmen Cheung

Pain de maïs et poulet

Confectionner du pain de maïs ? Rien de plus simple. On en fera des tartines de poulet effiloché et des croûtons dans une salade panzanella. 

Tartines de poulet effiloché et salsa de maïs
Salade de panzanella au poulet, pêches, tomates et croûtons de maïs

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