Cuisine

Compagnes idéales des plats à base d’agneau, ces aubergines grillées sont tout simplement exquises.

Les amateurs de betteraves se régaleront de ce mariage betterave-tahini, qu’on peut servir aussi bien en entrée qu’en plat d'accompagnement.

Prêtes en un tournemain, ces croustilles de pitas au zaatar constituent un excellent hors-d’œuvre.

Envie de quelque chose de sucré qui ne nous gâchera pas l’appétit? Voici 10 idées de collations légères, mais satisfaisantes.

Salades croquantes, potages onctueux, plats réconfort… Voici nos recettes les plus populaires. Place à l’inspiration!

Difficile de manger tous les restants de dinde? Tant mieux! Voici des recettes savoureuses pour les utiliser.

Rien de mieux qu’une bûche pour mettre la touche finale au traditionnel souper de Noël. En voici trois qui ne manqueront pas d’administrer une bonne dose de sucre – et d’énergie – à toute la tablée!

Boire mieux, c’est choisir des produits de qualité faits ici comme ailleurs. Voici nos coups de cœur à déguster avec modération et des recettes de cocktails pour ceux et celles qui ont l’esprit à la fête.

Ce pain est éclatant, en bouche comme dans l’assiette. Avec sa couleur orangée, ses épices de Noël et ses noix croquantes, c’est un pur délice! On le prépare avec de la purée de citrouille maison qu’on aura congelée ou tout simplement avec de la purée en conserve.

Onctueuse et légère, cette crème-dessert à la grenade est la conclusion idéale d’un repas festif.