Cuisine
Recettes
Parfaits Margarita
Préparation: 25 minutes Cuisson: 5 minutes Attente: 4 heures Donne 6 portions Ingrédients Crème à la lime Croûte Crème...
3 salsas mexicaines
Trois recettes faciles qui mettront du piquant à l'heure de l'apéro !
Carrés à la citrouille, au fromage à la crème et au chocolat
Sucrées et épicées, ces gâteries délectables marient toutes les saveurs festives qu’on aime.
Cocktail d’automne
Dyan Solomon, copropriétaire du resto montréalais Olive & Gourmando, nous propose un cocktail d'automne garni de tranches de pomme très finement coupées.
Total 10 min
Pizza au poulet et à l’aubergine
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 portions Ingrédients 1 (225 g) pâte à pizza mince 250 ml (1 tasse) de tomates...
Sole amandine
De délicats filets de sole rehaussés d'une sauce au vin, à la moutarde de Dijon et au miel. Le tout parsemé d'amandes grillées croquantes.
Total 5 min
Millefeuilles de légumes niçois au pesto et vinaigre balsamique
Une belle recette fraîche, proposée par le chef du restaurant Laloux, de Montréal.
Soupe au poulet, aux champignons et aux asperges
Un bon bouillon réconfortant avec ce qui reste du poulet du week-end.
Bouillon de poulet
Un essentiel fait maison, à conserver au congélateur.
