Cuisine
Recettes
Salade aux fraises et aux épinards
Des fraises bien juteuses sont les stars de cette délicieuse salade.
Trio de carrés d'agneau
Notre agneau se décline en trois saveurs.
Ananas parfumé à la menthe et au gingembre
Que ce soit le matin, le midi ou le soir, l'ananas frais est toujours savoureux et très rafraîchissant.
Roulés de veau sur lit de légumes braisés
Pour les roulés, utiliser des escalopes de veau très minces et les enrouler en commençant par la partie la plus étroite. Accompagner ce plat de petites pommes de terre ou de pain.
Bouillabaisse aux poivrons grillés
Menu 7 jours
Courgettes râpées à la menthe
Menu 7 jours
Raisins frais et yogourt à la cannelle
Cette recette est extraite du livre Les menus midi ' Repas express, repas plaisir, repas santé' par Louise Desaulniers et Louise Lambert-Lagacé, diététistes, Les Éditions de l'Homme, 2005.
Velouté mystère aux carottes, aux pommes et au gingembre
Une soupe soyeuse et un brin piquante.
Salade de trois fèves au fromage féta
Cette recette est extraite du livre Les menus midi ' Repas express, repas plaisir, repas santé' par Louise Desaulniers et Louise Lambert-Lagacé, diététistes, Les Éditions de l'Homme, 2005.
Pita au thon et aux poivrons grillés
Cette recette est extraite du livre Les menus midi ' Repas express, repas plaisir, repas santé' par Louise Desaulniers et Louise Lambert-Lagacé, diététistes, Les Éditions de l'Homme, 2005.