Cuisine
Recettes
Choux de Bruxelles citronnés
En toute simplicité. Qui dit mieux ' Joyeux Noël !
Salsa aux cerises
La salsa aux cerises est incomparable pour accompagner du poisson cuit sur le gril.
Sandwich grillé au fromage de brebis et aux cerises
Un « grilled cheese » de luxe. Délicieux accompagné d'une salade de cresson et de noix de Grenoble grillées. Le fromage de brebis et les cerises forment un duo imbattable !
Tartines aux cerises et au fromage de chèvre
Inusitées et savoureuses, ces petites bouchées feront un malheur avec un rosé bien frais.
Crème au citron
Un dessert frais et léger, parfait pour l'été !
Pilons de poulet épicés
Cuits au four sans huile ni sucre, les pilons remplacent avantageusement les traditionnelles ailes de poulet.
Sangria au cassis
Une recette toute simple pour une boisson rafraîchissante, telle qu'on la sert au restaurant La Monnaguette de l'île d'Orléans.
Côtelettes de porc parfumées aux agrumes
Des côtelettes de porc, de la marmelade, quelques épices, du bouillon de poulet : un repas délicieux et tellement simple à préparer !
Saumon à la cajun
L'assaisonnement cajun ajoute beaucoup de saveur au saumon sans toutefois en masquer le goût.