Cuisine
Recettes
Bouchées express de chocolat fondant aux noisettes
Du chocolat fondant en quelques minutes ' Absolument ! Voici une recette infaillible dans laquelle les noisettes grillées ajoutent du croquant à ce décadent fondant sucré.
Carrés suprêmes au chocolat fondant
Avec leur sublime texture à la fois croquante et fondante, impossible de résister à ces carrés au chocolat.
Crevettes aux trois sauces
Les tomates séchées ajoutent du punch à la classique sauce cocktail pour crevettes ; la sauce à la lime et au gingembre regorge de saveurs asiatiques. Et la sauce aux agrumes et au cumin, fort savoureuse, est faible en gras.
Potage de carottes velouté au gingembre
Ce potage est si onctueux qu'on croirait qu'il contient de la crème !
Salade d'épinards aux betteraves et aux clémentines
Une salade verte colorée de betteraves et de clémentines.
Dinde rôtie farcie, beurre parfumé à la sauge
Il n'y a rien de meilleur qu'une dinde farcie, badigeonnée de beurre parfumé à la sauge.
Cocktail de canneberges à la vodka
Un cocktail parfait pour lancer les festivités lors d'un repas de Noël ou du jour de l'An.
Salade tiède de courge et d'épinards au gingembre
Cette salade santé inusité, accompagnée de pain complet, peut servir de plat de résistance d'un repas léger.
Risotto à la courge
Ce risotto aux couleurs d'automne est riche et onctueux. Accompagnez-le d'une salade bien croquante.