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Cuisine

Recettes

Pizza de blé entier à la méditerranéenne
Cuisine

Pizza de blé entier à la méditerranéenne

Une abondance de bons légumes, de feta et de basilic sur une pâte de blé entier garnie d’un ajvar exquis. Qui a dit que la pizza n’était pas un mets santé ?
Total 30 min
Tzatziki

Tzatziki

Ce délicieux tzatziki maison se prépare en quelques minutes. Excellent pour garnir un wrap ou pour accompagner une grillade.
Total 10 min
Trempette de lentilles rouges

Trempette de lentilles rouges

La menthe donne du caractère à cette trempette de lentilles rouges aussi savoureuse que nutritive.
Total 15 min
Houmous

Houmous

Une nouvelle version de houmous très simple à préparer, mais non moins délicieuse.
Total 10 min
Baba ganoush

Baba ganoush

Parfait en trempette ou accompagné de pitas grillés, ce baba ganoush est tout simplement exquis.
Total 30 min
Wraps au chou-fleur et aux pois chiches

Wraps au chou-fleur et aux pois chiches

Ces wraps végétariens débordent d’ingrédients frais. Un savoureux substitut aux traditionnels sandwichs !
Total 25 min
Salade niçoise avec saumon grillé

Salade niçoise avec saumon grillé

On en met plein la vue à ses invités en leur servant cette délicieuse salade niçoise colorée et rassasiante.
Total 20 min
Sandwichs à réinventer pour le plaisir !

Sandwichs à réinventer pour le plaisir !

Tannée de l’éternel sandwich au jambon ? Voici des idées qui ajouteront une touche de saveur et de nouveauté aux repas sur le pouce !

l'équipe de Châtelaine

5 salades parfaites pour l'été

5 salades parfaites pour l'été

Une bonne salade-repas... C'est parfait les jours de canicule. En voici cinq pour s'inspirer. Parce qu'on n'a pas besoin de suivre à la lettre ces recettes !

l'équipe de Châtelaine

Salade du marché

Salade du marché

La vinaigrette au chèvre donne du caractère à cette salade du marché qui déborde d’ingrédients savoureux.
Total 15 min
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