Menus thématiques
Végétariens
Hamburger au tempeh
Dans cette recette de hamburger, le tempeh remplace le bœuf haché. Une délicieuse façon de découvrir cet aliment végé!
Salade de tomates et de pêches
Préparation: 15 minutes Donne 4 portions Ingrédients Préparation Notes Cette salade peut être préparée jusqu’à 30 minutes...
Taboulé aux tomates
Une salade tout en fraîcheur qui met en valeur la star du potager: la tomate.
Tarte aux tomates et à l’ail rôti
Préparation: 20 minutes Cuisson: 1 heure Attente : 35 minutes Donne 8 portions Ingrédients Préparation Préchauffer le four à...
Tartines avocat-tomate
On privilégie des tomates anciennes et, pourquoi pas, de différentes couleurs pour une assiette festive à souhait.
Gnocchis à la ricotta et salade chaude de tomates et de maïs
Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Donne 4 portions Ingrédients Salade chaude de tomates et maïs Gnocchis Préparation...
Cakes dorés courgettes et feta
Ces petits cakes dorés végétariens se préparent en deux temps trois mouvements! La fraîcheur de la courgette et le goût salé du feta se marient à la perfection et en font une entrée ou un accompagnement que tout le monde aimera.
Salade tiède de couscous israélien
Tout en fraîcheur, voilà la salade idéale pour accompagner les grillades.
Tartines de labneh garnies
Simple, raffiné, cet amuse-gueule au labneh a bien du charme.
Végétalisme: 5 réponses à nos questions
Éloigner les produits d’origine animale de notre assiette, c’est bon pour la santé, disent les pros. Mais y a-t-il des risques de carences alimentaires? Une nutritionniste nous rassure et nous donne des trucs.