Desserts
Le cipâte aux framboises de Marie-Thérèse Fortin
Le meilleur souvenir culinaire d'enfance de la comédienne Marie-Thérèse Fortin? Le cipâte aux framboises de sa maman. «C’est comme une recette de cipâte à la viande, mais avec des framboises et un peu de sucre. Avec de la crème glacée à la vanille… c’est à tomber par terre.»
Mousse au chocolat noir
Pour les jours où on a envie de se faire plaisir, une recette de mousse au chocolat imaginée par Alexandra Diaz et Geneviève O’Gleman.
Brownies santé
Surprise: des haricots noirs qui passent inaperçus!
Blondies aux pacanes et au bourbon
Avant de servir, on coupe les blondies en carrés. Entourés de papier ciré et d’une ficelle, ils sont à croquer !
Biscuits façon Petit Écolier
Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman nous donnent le secret de leur recette de biscuits façon Petit Écolier. Simple et délicieux!
Pêches melba grillées
Oui, oui, les pêches sont excellentes grillées! Voici le parfait dessert pour en profiter.
Semifreddo aux bleuets et au citron
Un dessert glacé, à déguster sitôt sorti du congélateur. Un semifreddo, ça fond vite!
Tarte aux bleuets et aux amandes
Une tarte magnifique, qui met à profit les bleuets d’ici.
Total 90 min
Gâteau au fromage et aux petits fruits
On profite de l’abondance des petits fruits d’ici pour préparer ce dessert exquis.
Total 52 min
Jello maison aux petits fruits
Fraises, framboises ou bleuets… Ces jellos ont une saveur intense de fruits frais.