Desserts
Crêpes aux poires et au bourbon
Les chefs du Labo culinaire aiment le bourbon, autant pour le boire que le cuisiner. Même dans des crêpes!
Biscuits frigidaire
À partir de la recette de base des sablés, on peut faire des biscuits frigidaires, dont la pâte ira séjourner dans le réfrigérateur pour pouvoir faire des cercles parfaits et croquants.
Carrés sablés
Une autre recette où le sablé classique se revisite, cette fois sous forme de carré sablé. Tout aussi délicieux!
Boules sablées
Dans cette variante du sablé classique, la forme du biscuit est ronde plutôt que plate. Et la saveur en est décuplée!
Sablés classiques
Un classique qu'on peut revisiter de 1001 façons!
Poires et mascarpone sur brioche
Le mélange du fromage frais zesté d'orange sur la brioche et les poires chaudes? Un vrai délice!
Total 7 min
Exquis Sticky toffee pudding
Ingrédients Préparation
Tarte fine amandine aux pommes
Une douceur d'automne à partager!
Beignes à l’ancienne à l’orange
Glacés ou nature, avec ou sans pistaches…toujours bons!
Gâteau renversé aux poires parfumé au gingembre
Un dessert aux poires tout simplement décadent!