Nutrition

Prendre un verre, parfois même un de trop, est devenu banal. « Deux consommations pour les femmes, trois pour les hommes, et on ne boit pas tous les jours » : on connaît la chanson, mais sait-on vraiment combien d’alcool on avale en une semaine ?

Les protéines renforcent les os, selon les experts.

Le chou frisé est l’un des aliments les plus sains qui soient. Voici pourquoi.

On se demande souvent quels gras on devrait privilégier et en quelle quantité on peut les consommer. Voici ce qu’il faut savoir pour faire les meilleurs choix pour son cœur.

On mange trop de viande, on le sait. Voici maintenant ce qu’il faut savoir pour ajouter des protéines végétales à son menu.

Quel type de poisson faut-il acheter pour manger sainement et protéger l’environnement?

La grande nouvelle est à peine annoncée que les conseils sur l’alimentation fusent de toutes parts. Mais sait-on vraiment comment combler ses besoins et ceux de bébé ? On fait le point avec la nutritionniste Stéphanie Côté, auteure de Grossesse – 21 jours de menus.

Pour bien s’hydrater, on boit un verre d’eau à sa santé! Mais est-ce assez? Le point sur les recommandations au sujet de notre consommation de liquide.

Une allergie alimentaire peut se déclencher n’importe quand. Elle entraîne souvent une foule de changements dans la façon de manger et d’organiser une cuisine. Voici quelques trucs de base pour s’adapter à cette nouvelle réalité.

Un jour, on lit que le vin est bon pour le cœur, et le lendemain, on apprend qu’il augmenterait les risques de cancer. Où donner de la tête? Dans son livre «N’avalez pas tout ce qu’on vous dit», le nutritionniste Bernard Lavallée tente de mettre un peu d’ordre dans ce qu’il appelle la bullshit nutritionnelle.