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Santé

Nutrition

L’ABC du mode de vie végane
Cuisine

L’ABC du mode de vie végane

L’idée de vivre sans traiter les animaux et la planète avec cruauté est très sensée, mais comment mettre tout cela en pratique au quotidien? Voici quelques trucs pour s’initier en douceur au mode de vie végane.

Marie-Noël Gingras

Manger des insectes: le bon goût de la durabilité

Manger des insectes: le bon goût de la durabilité

Sauver la planète un insecte à la fois? Pas bête du tout! Pour subvenir aux futurs besoins d’une population mondiale croissante, nos sources d’alimentation devront changer.

Marie-Pier Gagnon

Alerte aux aliments ultratransformés!

Alerte aux aliments ultratransformés!

Nous mangeons trop d’aliments ultratransformés, souvent sans vraiment nous en rendre compte. Le chercheur français Anthony Fardet nous met en garde contre cette habitude qui pourrait nous rendre malades. Entrevue.

Marie-Pier Gagnon

Détox : choix risqué ou tendance santé ?

Détox : choix risqué ou tendance santé ?

Les pubs de produits détox pullulent depuis des années. Se purifier, stimuler son foie, éliminer ses toxines? Oui, mais… est-ce vraiment nécessaire, et même souhaitable? On fait le point.

Isabelle Grégoire

La boisson d’amandes, vraiment mieux pour la santé?

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De plus en plus, les consommateurs explorent les solutions de rechange aux produits laitiers. Et la boisson d’amandes jouit d’une popularité croissante. Mais que vaut-elle en réalité?

Vanessa Milne

Céréales santé: 7 marques que les enfants vont aimer

Céréales santé: 7 marques que les enfants vont aimer

Quoi de plus rapide qu’un bol de céréales avec du lait pour déjeuner? C’est une solution pratique pour les matins pressés, surtout que, dès l’âge de six ans, la plupart des enfants peuvent s’en servir eux-mêmes!

Cara Rosenbloom

Gluten 101

Gluten 101

Doit-on bannir le gluten de son alimentation? Et ces maux de ventre sont-ils un signe d’intolérance ou de sensibilité? Des réponses afin de dissiper toute confusion.

Chantal Éthier

6 aliments pour avoir une peau en santé

6 aliments pour avoir une peau en santé

L’exposition au soleil, à la pollution et au stress malmène notre épiderme. En faisant le plein d’aliments gorgés de vitamines, de minéraux et de nutriments bénéfiques, on renverse la vapeur et on gagne une peau saine et lumineuse.

l'équipe de Châtelaine

10 faits sur la nutrition

10 faits sur la nutrition

Redécorer pour améliorer ses habitudes alimentaires? Est-il sécuritaire de préparer des sushis à la maison? Voici dix faits sur la nutrition et l’alimentation.

Par Corinne Fréchette-Lessard et Laurie Côté-Sarrazin

Les 10 commandements d’une bonne digestion

Les 10 commandements d’une bonne digestion

Pour garder son système digestif en santé et éviter ainsi plus de 40% des maladies qui le touchent, il suffit d’une poignée de bonnes habitudes.

Chantal Éthier

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