Alimentation
Tout comprendre sur les aliments bios
Le bio c’est bien. Est-ce toujours mieux? Toujours nécessaire? Les questions qu’on se pose. Et les réponses.
Laissez ma santé tranquille
«La santé n’est pas un critère d’admissibilité pour être considéré comme un humain et être traité comme tel.» Dans son premier billet, notre blogueuse invitée Gabrielle Lisa Collard demande à ceux qui se permettent de tirer des conclusions sur le poids des autres de se garder une petite gêne.
Une alimentation saine prévient-elle les maladies?
La nutritionniste Geneviève Nadeau répond à la question et nous dévoile ses astuces pour adopter une alimentation saine.
La cannelle peut-elle faire baisser le taux de cholestérol? Enquête sur les propriétés de cette épice sucrée.
La cannelle aurait plusieurs vertus, mais sont-elles toutes éprouvées? De nombreuses études nous donne l’heure juste.
Tout goûte meilleur dans un bol!
Les bols bouddha sont partout et pour cause: tout goûte meilleur dans un bol. Quelques trucs pour réussir ses bols avec nos recettes de sauces préférées.
Quelles sont les nouvelles classes de sirop d’érable?
Extra-clair, clair, médium… Ça, c’est l’ancienne classification du sirop d'érable. Une autre, toute récente, la remplace désormais. Elle est basée sur le pourcentage de lumière qui traverse le produit, sa saveur, sa limpidité, sa densité. Résultat, les quatre classes de sirop d’érable que voici.
Et si les plats végés devenaient l’option par défaut?
Ce n'est pas les raisons qui manquent pour remettre en question notre dépendance à la viande. Pourtant, les habitudes sont difficiles à changer. Est-ce qu'on pourrait faire des plats végés l'option par défaut?
100 collations à moins de 100 calories
Un cocktail dînatoire en vue? Une fringale en soirée? Une furieuse envie de sucré? On peut combler sa faim en choisissant des collations santé, à moins de 100 calories chacune.
10 collations légères sur le pouce
Un petit creux entre deux repas, mais pas le temps de cuisiner? Voici dix collations légères, à prendre sur le pouce.
6 collations légères cuites au four
Envie de collations réconfortantes, mais pas trop riches? 6 idées simples, qui plairont aussi aux enfants.