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J’ai vaincu ma peur du barbecue
Cuisine

J’ai vaincu ma peur du barbecue

Récit d’une fille qui a pris le contrôle du barbecue, après l’avoir craint comme le feu. Et ses trucs pour dompter la bête.

Par Catherine Perreault-Lessard

Burgers de dinde et feta

Burgers de dinde et feta

C’est le plat emblématique de l’été! Margherita Romagnoli nous donne sa recette de burgers à la dinde, fines herbes et fromage feta.

Margherita Romagnoli

2 minutes
Les trucs d'Antoine Sicotte pour la cuisson au fumoir

Les trucs d'Antoine Sicotte pour la cuisson au fumoir

Trucs et recettes d'Antoine Sicotte, alias le Cuisinier rebelle, pour apprivoiser la cuisson au fumoir.

Nicole Labbe

Quoi boire: les suggestions d'Antoine Sicotte

Quoi boire: les suggestions d'Antoine Sicotte

Pour accompagner ses plats au barbecue, Antoine Sicotte nous propose deux recettes de cocktails et un bon vin rouge.

Par Antoine Sicotte

Des accessoires déco pour le patio

Des accessoires déco pour le patio

Chaises, coussins, barbecue, accessoires: tout ce qu'il faut pour avoir un patio décoré avec style. Vive l'été!

Par Chantal Lapointe

12 recettes d'été à essayer

12 recettes d'été à essayer

Maïs au barbecue, semifreddo aux bleuets, poulet grillé et salades fraîches... On s'inspire de ces recettes d'été pour profiter des produits de saison et de la météo!

Par l'équipe de Châtelaine

Deux vins pour un barbecue d’été

Deux vins pour un barbecue d’été

Quoi boire pendant un barbecue d’été entre amis? Deux suggestions de la sommelière Véronique Rivest.

par Véronique Rivest

Poulet à la sauce barbecue

Poulet à la sauce barbecue

Une recette d’été pour savourer la saison des grillades.
L'été: comme une fiesta !

L'été: comme une fiesta !

Qu'est-ce qu'un été de rêve, selon Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman? Nos deux filles futées y répondent, et donnent des trucs pour mieux profiter de la saison chaude.

Par Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman

Idées cadeaux pour la Fête des Pères

Idées cadeaux pour la Fête des Pères

À la recherche d’un cadeau pour un papa sportif, foodie ou fan de petits pots? On a trouvé tout ce qu’il vous faut!

Par Catherine Perron

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