collation

Des plus simples aux plus raffinées, attrapées sur le pouce sur la rue ou dégustées à la table d’un restaurant, les célèbres tartines danoises peuvent être garnies de toutes les façons. Œufs, viande, charcuteries, légumes, poisson… Tout est possible. Les constantes : le pain de seigle, le beurre, un élément crémeux, une touche d’acidité et, idéalement, un petit quelque chose de croustillant.

Des sauces et des purées exquises, une paella prête en 30 minutes et même un service de livraisons de repas dont les recettes sont signées par un chef: voici des produits qui nous aident à économiser du temps sans sacrifier le goût.

Ces scones consistants sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch, en accompagnement de soupes ou de ragoûts ou avec une salade pour un repas léger.

Pour préparer un smoothie sain, la formule est simple: il faut un mélange équilibré de fruits, de légumes et de protéines, avec tout juste un peu (ou pas du tout) de sucre ajouté. 

Quelles croustilles assaisonnées sont les mieux… assaisonnées? Nous avons testé à l’aveugle ces variétés de chez nous et élu une gagnante. Surprise : il s’agit de la marque maison d’un épicier.

Les muffins maison vous font la grande séduction!

Ces muffins de blé entier sont une base idéale qui nous permet de faire aller notre créativité: on peut les personnaliser en y ajoutant nos fruits préférés (ou ceux qu’on a oubliés dans le frigo). Bleuets, framboises, fraises, cerises, camerises ou pommes, peu importe. On ne sera jamais déçu du résultat!

Quand se pointe le petit creux d’après-midi, le sac de chips peut sérieusement nous faire de l’œil. La solution à la tentation ? Une collation saine et délicieuse !

De petits délices fruités à glisser dans sa poche ou dans son sac.

Envie de quelque chose de sucré qui ne nous gâchera pas l’appétit? Voici 10 idées de collations légères, mais satisfaisantes.