gaspacho
Tacos: nos 21 meilleures recettes
Nos meilleures recettes de tacos, de salsa et de guacamole pour donner des airs de fiesta à tous les repas.
Soupe froide au melon d'eau
Que servir aux invités en une chaude journée d’été? Cette excellente soupe froide au melon d’eau. Un succès assuré!
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Soupes froides pour journées chaudes
Une soupe en pleine canicule ? Bien sûr, à condition qu'elle soit froide... Voici 10 recettes savoureuses à déguster dans un bol ou en verrine.
Recettes rafraîchissantes pour temps chaud
Quand il fait trop chaud pour s’activer autour de la cuisinière ou du barbecue, on peut quand même se régaler d’un bon plat maison. La preuve en dix-huit recettes.
Gaspacho de fruits et de légumes verts
Lorsqu’il fait chaud, on aime les plats très rafraîchissants et sans cuisson. Pour changer du traditionnel gaspacho à base de tomates, voici une recette inusitée de gaspacho fait de fruits et de légumes verts.
Gaspacho aux tomates et aux amandes
On accompagne ce gaspacho de quelques bons fromages et charcuteries, et on se croit tout de suite en Espagne.
Soupe froide aux tomates
On voyage avec nos papilles ! La chroniqueuse Margherita Romagnoli nous fait découvrir le salmorejo, une soupe froide aux tomates d’origine espagnole.
Gaspacho de concombre garni de crabe des neiges
Simplissime, une soupe de concombre rafraîchissante zéro cuisson.
Gaspacho aux tomates et au melon d’eau
Une explosion de fraîcheur en bouche! On peut servir le gaspacho en verrines. Mais nos invités risquent d’en redemander.