Maïs
Légumes et fruits du marché : nos recettes préférées
C’est l’abondance. Fruits et légumes rivalisent de couleurs et de promesses, ils sont à leur summum. On a envie de tout ! Et c’est facile de concocter des festins : suffit de leur donner la vedette.
Tacos au bœuf, sauce chimichurri et salsa de maïs
Bœuf et maïs sont déjà cuits… Ne reste plus qu’à réchauffer et à savourer ces tacos hors de l’ordinaire.
Total 35 min
10 recettes pour célébrer le temps du maïs !
Qu’on l’appelle blé d’Inde ou maïs, on s’entend pour dire qu'il est hyper savoureux. Puisqu’on est en plein dans la saison, on s’inspire de ces 10 recettes pour le cuisiner et profiter de son p’tit goût sucré !
Tout pour un barbecue réussi : grillades, maïs et salades...
On invite sa gang et on mange dehors ! Au menu : maïs, poulet grillé à la harissa, brochettes de porc philippines et côtes de bœuf à la coréenne, qu’on accompagne de délicieuses salades.
Recettes d’été: grillades et salades
Des recettes savoureuses qu'on déguste dans sa cour ou sur son balcon.
Épis de maïs grillés à la lime et au chili
Avec leur touche de piquant, ces délicieux épis de maïs à la lime et au chili ne laisseront personne indifférent.
Salade de pâtes avec maïs d’été
Voici une salade de pâtes qui met en vedette nos délicieux maïs d’été. Des edamames et un piment jalapeno la rendront colorée et épicée.
Muffins à la semoule de maïs
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 12 muffins Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375...
Pelures de pomme de terre à la dinde et salsa minute au maïs
Un gueuleton parfait, qui permet de réutiliser ses restes de dinde. Une petite bière avec ça?