Tout pour un barbecue réussi : grillades, maïs et salades...
Brochettes de poulet à la grecque
Une version renouvelée et savoureuse d’un grand classique du barbecue.
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Tartines au houmous de betteraves
Un bon pain grillé à point, des ingrédients de qualité, et hop, voici une tartine dont tout le monde raffolera!
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Kalbi (bouts de côtes de bœuf à la coréenne) et sauce ssamjang
On met le cap sur la Corée avec cette recette simple et savoureuse. Dépaysement garanti.
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Salade de pommes de terre à la grecque
Fini la salade aux patates noyée dans la mayonnaise. Voici une salade de pommes de terre nouveau genre et pleine de saveur!
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Brochettes de porc philippines
Le rôti de palette réinventé. Avec du 7UP (ou du Sprite) en prime!
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Jeunes pousses de kale et fromage en grains grillé
Nutritive et colorée, cette salade ne manquera pas d’impressionner les convives.
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Poulet au citron et à l’ail
Une grillade de poulet aux arômes délicieusement citronnés!
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Salade de chou classique
Ce traditionnel mélange de choux et de carottes accompagnera à merveille les viandes cuites sur le gril.
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Rouleaux de printemps variés
À la recette de base, on ajoute les ingrédients de son choix. Seule limite: notre imagination!
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Salade de melon piquante
Le goût résolument sucré de ces trois melons se marie sans peine à celui du sel et des épices.
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Tartines à l’aubergine grillée et aux shiitakes
Une touche asiatique se marie bien avec les saveurs du pain et des légumes passés sur le gril. Un délice!
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Tartines au thon, façon poké
Ennuyantes, les tartines? Celle-ci, à base de thon, fait la preuve du contraire!
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Salade de haricots (la meilleure)
Haricots, pois et légumineuses sont joliment réunis dans cette recette savoureuse et très nourrissante.
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Épis de maïs grillés
Le beurre et le sel sur le maïs, c’est bien bon, mais voici 5 variantes pour donner un peu de pep aux épis!
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Poulet grillé et sauce harissa
Épicé à souhait, ce poulet ravira les amateurs de sensations fortes.
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