Tout pour un barbecue réussi : grillades, maïs et salades...
Brochettes de poulet à la grecque
Une version renouvelée et savoureuse d’un grand classique du barbecue.
Voir la recette
Tartines au houmous de betteraves
Un bon pain grillé à point, des ingrédients de qualité, et hop, voici une tartine dont tout le monde raffolera!
Voir la recette
Kalbi (bouts de côtes de bœuf à la coréenne) et sauce ssamjang
On met le cap sur la Corée avec cette recette simple et savoureuse. Dépaysement garanti.
Voir la recette
Salade de pommes de terre à la grecque
Fini la salade aux patates noyée dans la mayonnaise. Voici une salade de pommes de terre nouveau genre et pleine de saveur!
Voir la recette
Brochettes de porc philippines
Le rôti de palette réinventé. Avec du 7UP (ou du Sprite) en prime!
Voir la recette
Jeunes pousses de kale et fromage en grains grillé
Nutritive et colorée, cette salade ne manquera pas d’impressionner les convives.
Voir la recette
Poulet au citron et à l’ail
Une grillade de poulet aux arômes délicieusement citronnés!
Voir la recette
Salade de chou classique
Ce traditionnel mélange de choux et de carottes accompagnera à merveille les viandes cuites sur le gril.
Voir la recette
Rouleaux de printemps variés
À la recette de base, on ajoute les ingrédients de son choix. Seule limite: notre imagination!
Voir la recette
Salade de melon piquante
Le goût résolument sucré de ces trois melons se marie sans peine à celui du sel et des épices.
Voir la recette
Tartines à l’aubergine grillée et aux shiitakes
Une touche asiatique se marie bien avec les saveurs du pain et des légumes passés sur le gril. Un délice!
Voir la recette
Tartines au thon, façon poké
Ennuyantes, les tartines? Celle-ci, à base de thon, fait la preuve du contraire!
Voir la recette
Salade de haricots (la meilleure)
Haricots, pois et légumineuses sont joliment réunis dans cette recette savoureuse et très nourrissante.
Voir la recette
Épis de maïs grillés
Le beurre et le sel sur le maïs, c’est bien bon, mais voici 5 variantes pour donner un peu de pep aux épis!
Voir la recette
Poulet grillé et sauce harissa
Épicé à souhait, ce poulet ravira les amateurs de sensations fortes.
Voir la recette
Êtes-vous extra?
Votre dose de mode, beauté et déco par courriel.
ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE
Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.