pâtes

Méthode «américaine» ou «italienne»? Si le one pot pasta a été popularisé par Martha Stewart, cette version aux brocolis et tomates séchées de notre blogueuse foodie, Margherita Romagnoli nous met l'eau à la bouche!

Échappée gourmande au pays du parmesan et du prosciutto, une région où prospère également l’industrie des pâtes. De quoi donner le goût de cuisiner quelques plats à l’italienne.

Surprenant, le mariage du chou et des champignons? C’est cette combinaison d’ingrédients qui réveille ce plat de pâtes plus que savoureux.

Une recette de pâtes au goût crémeux et tomaté: on adopte sans hésiter!

Surprise! En cette ère du « sans gluten », ce sont les pâtes qui ont remporté la palme des recettes les plus populaires de 2015. Et bien sûr, quelques salades, soupes et collations santé ont réussi à se faufiler au sommet...

Quelques idées gourmandes pour apprêter la courge, ce légume d'automne à la fois nourrissant et coloré.

Lasagnes, linguines, cannellonis, spaghettis... 14 recettes de pâtes pour tous ceux qui sont à court d'idées pour le souper !

On « recycle » la dinde, mais aussi les restes de purée de pommes de terre!

Rien de mieux que la cuisine italienne pour marier la dinde au goût savoureux du basilic et des tomates fraîches.

Petit vocabulaire des pâtes et des sauces.