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Recettes

14 recettes pour réinventer les pâtes

Lasagnes, linguines, cannellonis, spaghettis... 14 recettes de pâtes pour tous ceux qui sont à court d'idées pour le souper !
Par L'équipe de Châtelaine

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14 recettes de pâtes exquises

14 recettes pour réinventer les pâtes

Cannelloni farcis au veau

Ces cannelloni peuvent être préparés 24 heures à l’avance. Servir avec du fromage râpé, une salade verte et un bon chianti.


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À LIRE: Aubergine 101

Lasagne aux courgettes et aux coeurs d’artichauts

Grâce à la mijoteuse, qui permet de popoter sans chauffer la cuisine, on s’offre une lasagne même les jours de canicule.


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Linguine au poulet à la mexicaine

Inusité : ces linguine au poulet à la mexicaine ont un goût de fajita au poulet !


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Fettucines aux crevettes à l’italienne

Crevettes, pâtes, courgettes, pesto et parmesan: une recette délicieuse, qui élève le menu d’un soir de semaine.


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À LIRE: 9 recettes à la mijoteuse pour mieux planifier les soupers

14 recettes pour réinventer les pâtes

Macaronis au fromage et à la courge

La courge se fond à merveille avec le goût de la sauce fromagée.


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Fettucines de blé entier avec anchois, rapinis et ricotta

Bourrés d’acide gras essentiels et de protéines, les anchois servent souvent de nourriture aux gros poissons – alors, on élimine par les intermédiaires et on les mange, nous aussi!


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Lasagne à la saucissse italienne et aux épinards

Un plat classique – et tellement savoureux – dont on ne se lasse pas!


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À LIRE: Comment conserver les fines herbes?

14 recettes pour réinventer les pâtes

Penne au chèvre et aux tomates fraîches

Vous raffolerez du contraste entre la tomate mûre hachée, le basilic et l’oignon vert, et les pâtes brûlantes. Dans cette recette de penne au chèvre et aux tomates fraîches, seules les pâtes sont chaudes; c’est donc un plat idéal pour un repas minute.


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Pâtes à la méditerranéenne

Une sauce tomate à l’aneth sans cuisson aromatise ces pâtes à la méditerranéenne à servir en plat principal ou en guise d’accompagnement du poulet rôti.

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14 recettes pour réinventer les pâtes

Lasagne à la dinde

Dinde, crème sure, estragon: un plat ultra-crémeux et réconfortant!


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À LIRE: 5 recettes simples et santé d'Alex et Gen

14 recettes pour réinventer les pâtes

Pâtes aux tomates confites

Le mélange de couleurs, de textures et de saveurs fait de cette recette un mets exceptionnel.


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Spaghettinis aux tomates, cœurs d’artichauts et fromage de chèvre

C’est l’abondance de tomates! Une recette rapide aux accents méditerranéens.


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À LIRE: Plaisirs santé: 19 recettes incontournables

14 recettes pour réinventer les pâtes

Raviolis aux champignons et jus de veau au thym

Pleurotes, enokis, chanterelles…Dans cette délicieuse recette, vous pouvez mélanger tous vos champignons préférés.


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14 recettes pour réinventer les pâtes

Lasagne éclair à la saucisse italienne

Voici une savoureuse lasagne éclair à la saucisse italienne prête en un tournemain, dont la saveur laissera croire que vous y avez consacré des heures.


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