Pomme
Salade de fenouil grillé, de pommes et d’estragon
Fenouil, pommes et estragon: un mélange inattendu pour une salade succulente.
Sauce aux pommes et aux fraises
Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
Salade de chou crémeuse à la pomme et coriandre
La salade de chou crémeuse se renouvelle avec de la pomme et de la coriandre.
3 cidres pour boire québécois
On troque le raisin contre la pomme! Les cidreries québécoises nous réservent de belles surprises à savourer sur une terrasse ensoleillée.
Surette à la pomme: un produit à découvrir!
Un nouveau condiment pour ajouter un petit goût de pomme acidulé à ses vinaigrettes. On l’essaie?
15 boissons pour célébrer la pomme
Cidre pétillant, brandy, gin: on découvre des boissons rafraîchissantes produites au Québec.
5 minutes
Potage de légumes d’automne et pommes rôtis
Un bon potage réconfortant et entièrement végé!
Total 50 min
14 recettes pour cuisiner les pommes
Tartes, salades, potages: des recettes inspirantes à faire avec des pommes, juste après une visite au verger!
Taboulé aux grains de blé dur, aux pommes et au feta
Cette salade rassasiante se veut un repas complet qu'on prépare en 20 minutes, une fois les grains de blé cuits.
Médaillons de porc, sauce aux pommes et à l’érable
C’est la marinade qui donne son goût subtil d’érable au porc. Et le filet de sirop qu’on ajoute en finale aussi.