Chatelaine

J’adore aller manger le midi entre copines et dernièrement, presque par hasard, je me suis aventurée dans deux nouveaux endroits vraiment excellents, tous deux opérés par des filles ultra cool et talentueuses.

Quatre femmes testent des traitements de pointe. Verdict.

Le grand retour de la botte de pluie continue de plus belle cette année. La marque française Aigle , qui a maintenant pignon sur...

J’ai une longue histoire d’amour avec le fromage du Québec, depuis toute petite, quand ma grand-mère Alice nous amenait manger du fromage frais, encore tiède à la fromagerie de son village, Kingsey Falls.

Quelques jours après le visionnement de ce grand film, je suis encore bouleversée.

La bouillabaisse provençale traditionnelle contient plein de poisson. Dans notre version, la bouillabaisse de poulet, servie comme il se doit avec croûtons et rouille, on trouve de gros morceaux de poulet. Délicieux !

Ces champignons marinés accompagnent merveilleusement poulet et poisson et s'intègrent facilement à une salade.

Servez cette cocotte avec des croutons, à l'heure de l'après-ski. Il y a fort à parier que vous répéterez souvent l'expérience pendant la saison!

Cette recette deviendra rapidement le numéro 1 des soirs de semaine!

Quoi de plus convivial que cette version d'un classique italien? Le mariage de riz, champignons et parmesan est tout simplement irrésistible.

Ingrédients Instructions Variante Pour une version ultra-chic, garnir le potage d’une belle tranche de foie gras poêlé.

Préparation: 1 heure Cuisson: 2 heures Donne 10-12 portions Ingrédients Instructions Note : *Utiliser si possible une mandoline...

Pleurotes, enokis, chanterelles...Dans cette délicieuse recette, vous pouvez mélanger tous vos champignons préférés.

DSK 1, Banon 0.

Besoin de vous relaxer? Essayez un bain au sel d’Epsom!