Foies de volaille au miel et au vinaigre balsamique sur laitue
Une recette que vous dédie le chef Christian Beaulieu, du Bistro Le Continental, 4169, rue Saint-Denis à Montréal, (514) 845-6842.
Tartare de thon sur purée d'avocat
Une recette que nous dédie le chef Christian Beaulieu.
Salade d'épinards au bleu et au porto
Une recette que vous dédie le chef Christian Beaulieu, du Bistro le Continental, 4169, rue Saint-Denis à Montréal, (514) 845-6842.
Velouté de céleri aux pommes
Un velouté à la fois léger et réconfortant.
Carottes et panais glacés
Pour une jolie présentation, rechercher des carottes et des panais effilés.
Légumes d'hiver braisés
On peut intégrer d'autres légumes racines à ce plat.
Soupe à l'ail
Le goût des croûtons combiné à l'ail et au persil fait de cette soupe un plat délicieux.
Oignons blancs farcis
Une délicieuse entrée que ces oignons farcis!
Bananes au gratin
Ingrédients Instructions
Soupe aux légumes et à la dinde
Il ne faut que quelques minutes pour préparer, avec des restes de dinde, cette soupe-repas faible en calories.
Poulet aux épices...comme au tandoori
Une recette du chef Inder Dev, du Bombay Palace, 2051, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal. (514) 932-7141.