Des biscuits, que des biscuits !
Sur les tables des fêtes ou dans de jolis emballages cadeaux, ces friandises ne passeront pas inaperçues. Mais le plus beau, c’est que tout le monde peut réaliser ces irrésistibles desserts.
Glace royale pour biscuits
Prête en 5 minutes, la glace royale durcit au contact de l'air. Elle est indispensable pour décorer des biscuits.
Glace royale pour biscuits
Prête en 5 minutes, la glace royale durcit au contact de l'air. Elle est indispensable pour décorer des biscuits.
Josée Boileau: portraits de notre société
Avec le recul rassemble une cinquantaine d'éditoriaux de notre collaboratrice Josée Boileau. Voici certains passages saisissants, marquants ou instructifs, publiés entre 2003 et 2016 dans Le Devoir.
Compote de pommes citronnée
Salées ou sucrées, les pommes peuvent entrer dans la préparation d'une foule de plats.
Journées de la Culture 2017: les choix de Châtelaine
Notre sélection d’activités uniques et stimulantes pour les 20e Journées de la Culture. Du 29 septembre au 1er octobre, partout au Québec!
Gado-gado sur lit de ramen
Une spécialité culinaire indonésienne entièrement végétarienne!
Total 40 min
Brochettes de tofu au gingembre
Gingembre et huile de sésame grillé : un mélange de saveurs dont les amateurs de cuisine asiatique raffolent.
Les p'tites vites: frites d'asperges
Pour varier les plaisirs, on transforme les asperges en frites délicieuses! Une recette simple et savoureuse.
Recettes: le concombre sous toutes ses formes
En gaspacho, en smoothie ou en salade, le concombre apporte une fraîcheur incomparable à tous les types de plat.
2 minutes
Crème froide de courgettes à l'estragon
Une recette proposée par la journaliste et globe-trotter Anne Gardon, qui vit à la campagne et cultive son jardin. Passionnément amoureuse des légumes, elle nous propose cette soupe froide qui fera une superbe entrée d'été sur la terrasse. Vivement la chaleur!
Ailes de poulet à l'orientale
Lorsque vous préparez du poulet, réservez les ailes au congélateur. Préparez cette recette quand vous en avez une quantité suffisante.
Des outils pour moins procrastiner
On a tendance à remettre systématiquement certaines actions à plus tard? Des solutions existent.
À quoi ressemble la famille en 2017?
Pour ce gros plan sur la famille québécoise, on se demande à quoi ressemble la famille de nos jours.
Lait frappé à la vanille et au bourbon
Avec la belle saison qui est à nos portes, c'est le moment de préparer des laits frappés à la vanille et au bourbon. Par ici pour la recette complète!